Блог rider-real

Регистрация

Календарь

<< Март 2012  

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Теги

9/11  goat rock  google  skyline  август  аквариум  амазон  америка  американская мечта  анна  артишоки  балет  бассейн  белка  белки  белки и ластоногие  беркли  блог  болеем  букет  былое и думы  вилла филоли  воздвиженка  волны  впечатления  время  выезд завтра  вымышленная история  гастроном  гей-парад  гейзер  гений дали  глиняный город  голден гейт парк  город  гранд каньон  грегорио  губерман  данте  день рождения  дерево джошуа  детство  дождь  долина смерти  доннер лейк  дорога  драйвинг-тест  друзья  дюны  дюны эврика  еда  жара  жванецкий  женское  живность  жизнь  забриски  завтрак в постель  залив дрейка  замок скотти  затмение луны  зима  игра  иммиграция  импрессионисты  индия  ипподром  история  йосемити  кактусы  калифорния  капитола  кемпинг  киев  колготки  конкурс  концерт  корбел  красные деревья  кратер  крещатик  кукушечка  ланч  лас вегас  лечимся  лос алтос  лос-анджелес  люди  маковые поля  медитация  мертвая вода  мертвый лес  митлоф  молодость  монтара  монтерей  мохито  мысли  мысли вслух  настроение: плюс!  не уходи  невада  невыдуманные истории  ненависть  неопубликованное  непогода  нй  новое путешествие  новый автомобиль  нью-йорк  объявление  огонь  одиночество  озеро тахо  океан  олени  определения  отъезд  пало алто  папа  пассаж  первый взгляд  перелет в киев  пещера  пещеры  пинеклз  пляж пантеры  пляж пфайфер  поздравляю  поинт лобос  поинт риз  последствия  поэзия  правила  природа  проект  проселочные дороги  птицы и крокодилы  путешествия  разговор в поезде  размышления  рисунки  рыба  рыбы  сад  сады дюпона  сан-франциско  сан-хосе  санта круз  санта-круз  санта-крус  север  секвойя и кингз каньон  селды на песке  семинар pystar  серфинг  серый  си ренч  сказка  скалы  скоро осень  смелость  собаки  сознание  социальное  сравнения  стамбул  старые фотографии  статус  страшные сказки  стэнфорд  суп из бычьих хвостов  суфле  счастье  сша  сьерра  тайтус каньон  терпение  топаз  традиции  трансконтинентальное путешествие  убехебе  утка  фестиваль вина  фильм  финиш  форт росс  фото  фотоаппаратура  фотографы-неудачники  харт крейн  художественный проезд  чайна-таун  чайнатаун  человек  чувства  шампанское  эклеры для друга  эпидемия депрессии  юлий ким 

На странице

RSS - подписка

Всадник

"Вокруг человека, который знает, чего он хочет, начинает вращаться Вселенная"

1|2|3|4|5|6|7|8|9

Американская Мечта: Поющие дюны

Привет, друзья! Похоже, я перебралась полностью в ЖЖ, один из моих последних постов с очень красивыми фотографиями (скромность здесь неуместна). Если кому-нибудь интересно, вот ссылка: http://rider3099.livejournal.com/41644.html А вообще, рекомендую перебираться туда. Это будет здОрово! Я вас люблю!

Теги: дюны эврика|долина смерти|сша

Американская Мечта: Кто сегодня «дежурный» тренер?

Умеете ли вы играть в гольф? Я — нет, но наверняка вы видели воочию или в кинофильмах, что представляет собой поле для гольфа. Это настоящий шедевр ландшафтного дизайна, на создание и содержание которого уходят баснословные деньги и многие дни совместного труда архитекторов, технологов, ландшафтных дизайнеров и простых газонокосильщиков.

Каждое поле для гольфа — истинный шедевр, потому что оно неповторимо и имеет свое собственное «лицо» (характер дерна, высота травы, размеры бункеров, водных преград).

А если уроки игры дает сам дьявол, а ландшафтным дизайнером является природа? Хотите взглянуть на такое поле?
№ 1


Поиграем?

Теги: дьявол играет в гольф|долина смерти|сша

Американская Мечта: Не пей мертвой воды…

Во избежание вопросов, почему место в Долине Смерти, которое я хочу сегодня показать, называется Плохая Вода, даю ссылку на свою прошлогоднюю публикацию:

http://rider3099.livejournal.com/7091.html

- там есть объяснение и соответствующая страшная история.



Удивительное — рядом…

Теги: мертвая вода|долина смерти|сша

Американская Мечта: «Я разом смазал карту будня…»

Среди Черных Гор Долины Смерти спряталась небольшая петля асфальтированной дороги.

Прокатимся?

Теги: художественный проезд|долина смерти|сша

Американская Мечта: Ипподром

Все путеводители и вообще, знающие люди-путешественники, а также именитые и не очень фотографы рекомендуют резервировать для посещения этого знаменитого места два дня. Почему? Во-первых, потому что дорога, хоть и не слишком длинная (31 миля или 49,8 км), но достаточно сложная, и во-вторых, если правильно рассчитать время и силы, зарядить «до отказа» батарейки фотоаппаратов, успеть до «ключевого момента» вечером, а также во-время проснуться утром, то можно сделать лучшие в мире (мечта каждого!) фотографии!!!

На этот раз к передвижению по пересеченной местности мы подошли со всей ответственностью: и шины чуть спустили, и путь изучили, как следует. Что вам сказать? Когда левая сторона дороги представляет собой гигантскую стиральную доску, а правая — местами завалена довольно большими валунами, сложно сделать выбор, по какой из частей передвигаться, да и особенно не разгонишься — местами «плыли» со скоростью 15 миль в час.

Это знаменитый перекресток с чайниками.

Сказка — впереди!

Теги: долина смерти|ипподром|сша

Американская Мечта: Не ходите, дети, по неизвестным местам гулять!

На следующее утро после приезда в национальный парк Долина Смерти мы решили выбраться в один из каньонов, куда не удалось попасть в прошлый раз. Заодно — отличная возможность проверить, насколько «проходимой» и «внедорожной» является наша новая машина.

Поскольку начало дороги не предвещало никаких проблем: грунтовка и мелкие камешки, мы даже поленились чуть приспустить шины. И напрасно, потому что вскоре начались крутые подъемы и резкие спуски с настоящими «завалами» камней. Жаль, что в самые жуткие моменты мне не приходило в голову доставать фотоаппарат!

Кто со мной по бездорожью?

Теги: тайтус каньон|долина смерти|сша

Американская Мечта: Внимание! За рулем экстремал!

В воскресенье возвращались из ресторана и заметили такую картинку:

Серый не смог пройти мимо.



Теги: собаки|сша

Американская Мечта: А я рыба, я — рыба…

Монтерейский  Аквариум достаточно большой. Здесь представлены около 623 наименований различных видов морской живности и растений.

Есть даже акулы, но вследствие их молниеносных перемещений, сфотографировать их я не смогла. Поэтому, пришлось довольствоваться не столь быстроходными «моделями».

Кто со мной на прогулку?

Теги: монтерей|аквариум|сша

Американская Мечта: Первая столица Калифорнии

Совсем уж было собралась я написать о Монтерейском Аквариуме, но вдруг подумалось, что будет несправедливо ничего не сказать о городе, в котором он находится.

Короткая прогулка…

Теги: монтерей|сша

ОФФ: Билли Бонс или О моем Папе

Кто из девочек не считает своего папу идеалом? Наверное, немногие. По крайней мере, мне так кажется, потому что я с младенчества влюблена в своего отца.

Мама рассказывала, что когда я, двухсполовинойлетняя, говорила папе: «Ты — моя любовь, ты — мой нектар», - ее просто раздирал на части хохот, пополам с ревностью, потому что в ее адрес я никогда таких нежных слов не произносила. (И откуда только я знала такие изысканные выражения?). А когда взрослые, сюсюкая, наклонялись ко мне и спрашивали: «На кого ты похожа?», я быстро-быстро, чтобы никто не успел предположить иного, отвечала: «На папу!»

Читать дальше…

Теги: невыдуманные истории|папа

Кто рано встает… у того и день удается!

Что делать ранним субботним утром на Крещатике?

Приглашаю на прогулку…

Теги: крещатик|киев

Деликатес: Суп из бычьих хвостов!!!

Что, звучит не слишком привлекательно? Вот и я думала также до недавнего времени. А именно: пока не попробовала собственноручно приготовленный суп.

Вынуждена сказать, приложив правую ладонь к левой части груди, это — действительно деликатес, стоящий затраченного времени на его «изготовление».

Делюсь рецептом.
Нам понадобится:
1 бычий хвост, порубленный на 6—8 «кругляшей»,
1 батат,
2 клубня картофеля средней величины,
2 моркови,
1 луковица,
2 помидора,
по половине пучка кинзы и петрушки,
1 столовая ложка без верха хаваджа,
1 корень сельдерея,
1 головка чеснока,
2 листика лаврового листа,
2 столовые ложка оливкового масла,
1 баночка (70 г) томатной пасты,
соль,
перец.

Отдельно остановлюсь на хавадже. Честно говоря, меня это название повергло в некое недоумение. Интуитивно, я предполагала, что это некая приправа, но в продаже я ее никогда не видела. Поэтому, покопавшись в верной и безотказной всемирной паутине, разыскала такой рецепт:

Хавадж (йеменская приправа):
3 чайные ложки молотого черного перца,
3 чайные ложки камуна (кумина),
1 чайную ложку молотого кардамона,
2 чайные ложки куркумы (турмерика),
1 чайную ложку молотых семян кориандра,
полчайной ложки молотой гвоздики.

Ну вот, предварительные работы проведены — все продукты наготове, приступаем к приготовлению супа.

Куски бычьего хвоста обжарить на оливковом масле, добавить нарезанный лук и продолжать жарить. Потом залить 10 стаканами воды (2,5—3 литра), положить лавровый лист, очищенные и нарезанные овощи: батат, морковь, корень сельдерея, картофель.

Сначала довести до кипения на большом огне, поварить 10—12 минут, уменьшить огонь и снять пену. Положить хавадж и головку чеснока целиком. Когда овощи станут мягкими, добавить натертые помидоры и томатную пасту. Если положить помидоры и пасту сразу, картофель и батат получатся «замыленными» на вкус — так реагирует на кислоту крахмал, который в них содержится. Посолить, чуть поперчить (я почти не солила и не перчила).

Варить 2,5 часа. Процедить суп. Отделить мясо от костей и положить обратно в бульон, а овощи растереть в пюре и тоже добавить в бульон.

Снова вскипятить, добавить нарезанную зелень. Закрыть крышкой и дать настояться 10—15 минут. Подавать суп с хумусом, тхиной, острыми баклажанами, свежими питами.

Как видите, ничего «остренького» у меня не нашлось, и я подавала суп с салатом «Цезарь». Было весьма недурно.

Предупреждаю: Друзья, во время приготовления аромат стоял такой, что слюни текли просто горными реками, бурля и перекатываясь!
Приятного аппетита!

Теги: суп из бычьих хвостов

Отгадайте, какой это город!


Отгадка близко!

Теги: пассаж|киев

Киев: Пройдусь я по Воздвиженской, сверну на Кожемяцкую…


В один из дней дочка пригласила меня прогуляться по Подолу. К сожалению, любимый Андреевский спуск был перерыт, (поскольку в Киеве полным ходом идет подготовка к Олимпийским играм и город «приводят в порядок»), мы спускались  по Воздвиженской.
Погуляем…

Теги: воздвиженка|киев

Голубая планета

Сегодня просматривала снимки, сделанные при перелете в Киев (повезло мне, возле окна сидела и удержаться было невозможно). А ведь действительно, наша планета — голубая!

Читать дальше…

Теги: перелет в киев

Киевлянам

Если у вас появится желание и возможность встретиться ненадолго, познакомиться лично, выпить кофе и/или прогуляться, то у меня есть возможность сделать это в воскресенье с 12 до 16 часов.

Я понимаю, что все имеют какие-то собственные планы, но… в общем, буду рада. Берите с собой детей-собак-спутников.

Поскольку я теперь здесь ничего не знаю, предложения о месте встречи — за вами :)))

Теги: киев|друзья

Вдалеке от Мечты

Хмурые люди, хмурый город. Автомобили, паркующиеся на тротуарах Крещатика. Неуютно, серо… Перерытый Андреевский спуск. Великолепно оформленные и пустые дома в районе Воздвиженской и Кожемяцкой — тот же Чернобыль, но нарядный, как новогодняя елка. На некоторых зданиях уже облупленные фасады и потрескавшиеся перила на крыльце. Шикарные машины рядом с нищими людьми, неулыбчивые прохожие. Дорогие продукты и одежда. На мое «спасибо» в магазине настороженный и недоверчивый взгляд продавщицы. Теперь я понимаю Сережу — любая поездка сюда — это просто увидеть родных; да, это — радость. Купила себе три банки французских духов — надо же как-то стресс снять…

Теги: первый взгляд|киев

Американская Мечта: «А без Подола Киев невозможен…»

Дорогие мои, хотела перед поездкой в Киев порадовать вас заметкой о Монтерейском Аквариуме, но уже не успеваю. Публикую всего три фотографии, причем не самые лучшие.
Морские выдры:


Читать дальше…

Теги: монтерей|аквариум|сша|киев

Американская Мечта: Пляж «Козлиная Скала» (Goat Rock Beach)


Если свернуть влево, не доезжая миль 20 до Форта Росс, вы попадете в совершенно волшебное место.

Полюбуемся?

Теги: goat rock|сша

1|2|3|4|5|6|7|8|9